山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为首要资料,通过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。
5.烤盘刷上一层薄薄的色拉油,将山楂泥倒进烤盘内,用刮刀刮至3毫米左右的厚度。
一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良特别合适食用。伤风感冒、消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
中医以为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所控制,特别是儿童,正处于牙齿替换时期,长期贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿成长晦气。
别的,山楂片、果丹皮含有很多糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水准,没有饥饿感,影响进食,长期很多食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要留意及时漱口刷牙,以防损伤牙齿。
有些人不宜多吃山楂 ,中医上有种说法:“山楂只消不补”,脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长期贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿成长晦气。
孕妈妈呈现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的独爱。其实,孕妈妈是不宜多吃山楂的,特别是干山楂,干山楂的活血效果比较强,由于山楂有缩短子宫平滑肌的效果,有或许诱发流产。山楂可促进胃酸的排泄,因而不宜空腹食用,而且鲜山楂里边含有很多的鞣酸,食用过多,鞣酸会与人体内的矿物质结合构成胃结石。山楂中的酸性物质对牙齿具有必定的腐蚀性,食用后要留意及时漱口、刷牙,正处在牙齿替换期的儿童更应分外留意。
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